Certificats

GLOBALG.A.P. / EUREPG.A.P.

GLOBALG.A.P. - c'est un Système indépendant et volontaire assurant la sécurité de la nourriture pour la production agricole primordiale.
Ce standard, tout d'abord nommé EUREPG.A.P., est créé en  1997 comme l'initiative du groupe de travail du réseau du commerce en détail associé  à l'organisation EUREP (Euro-Retailer Produce Working Group). Son but a consisté à elaborer des procedures communes et un standard unique d'une Bonne Pratique Agricole (Good Agricultural Practice) et à assurer la sécurité de la nourriture. 

Ce Système est créé de l'initiative des réseaux des supérmarchés et né à la collaboration avec des hommes de science, des agriculteurs et des fabricants des moyens de production. Les causes principales de la création de ce système étaient la minimisation des dangers résultant du marché de la "nourriture contaminée" et le soin de la santé des consommateurs juste durant la production de la nourriture, en respectant simultanément la nature et la santé et le bien des travailleurs. 

Le Système à l'extension mondiale - les membres de l'organisation viennent d'Europe, d'Australie et d'Océanie, d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Nord et du Sud. 
GLOBALG.A.P. définit les standards minimum de la production afin d'obtenir une haute qualité des produits de base, de tels que des fruits, des légumes, des champignons etc.  

L'introduction et l'acquisition du certificat du système GLOBALGAP assure: 
  • une haute qualité et la sécurité saintaire des produits, 
  • preuve de la conformité du processus de production aux standards internationaux ce qui permet d'être plus compétitif sur le marché, 
  • la réduction des frais de production ce qui est lié à l'optimisation des processus de production. c.-à-d. à l'augmentation de la performance de l'utilisation des matières naturelles et la réduction des moyens de la protection des plantes, 
  • minimisation de l'influence défavorable sur l'environnement en utilisant de différentes techniques de récultivation et de protection de la nature. 
Haut de page

Ce site utilise des cookies. Rčgles pour leur utilisation, ainsi que des informations sur la configuration des cookies dans les navigateurs Web, sont décrits en détail dans la section Politique de confidentialité. En utilisant ce site, vous acceptez ses termes.